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25 de fev de 2014

Receita: Torta cremosa de Chocolate


Receita: Buffet Mônica Dajcz

Ingredientes
- 9 ovos
- 300g de manteiga
- 300g de açúcar
- 300g de chocolate em pó

Modo de fazer

Bata a manteiga com gancho até ficar fofa e aerada. Quando chegar no ponto de pomada, acrescente os ovos e o chocolate, batendo até esbranquiçar.
Unte uma forma com manteiga e coloque 1/4 do recheio para assar.
Depois de frio, junte o restante do recheio e gele.
*Opcional: decore com raspas largas de chocolate e pincele com pó de ouro.

Dificuldade: fácil

bjsssssss,

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