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10 de out. de 2012

Receitinha para o feriado

Bom dia... Aqui em Dourados está uma chuvinha super gostosa!
Eu estou adorando, pq não tenho nada planejado pro feriadão ainda, e ficar em casa com chuvinha assistindo filme e comendo pipoca não tem coisa melhor né??

Lembra que eu falei pra vcs que fiz uma janta e ia colocar a receita aqui?? 
Aproveitem e façam agora no feriado, vcs não vão se arrepender!!!

Filé de pintado ao molho (diferente)!!

Ingredientes:
1kg de filé de pintado
1 caixinha de creme de leite
200ml de leite de coco
1 latinha de molho de tomate pronto
1 tomate grande cortado em rodelas
1 cebola grande cortada em rodelas
sal a gosto


Modo de fazer:
Tempere os filés de tilápia com sal, pode colocar limão, pimenta do reino, do jeito que mais gosta.
E uma forma espalhe o molho de tomate no fundo.
Coloque os filés lado a lado sobre o molho.
Coloque as rodelas de tomate e cebola sobre o peixe.
Em uma tigela misture o leite de coco e o creme de leite e jogue sobre o peixe.
Leve ao forno para assar por 40 minutos em temperatura de 280º.

Pronto, fica divino!!!

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